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lunes, 23 de junio de 2025

Presentan cartel del festival gastronómico “Saboreando Salvatierra”.

 Presentan cartel del festival gastronómico “Saboreando Salvatierra”.



Salvatierra, Guanajuato, 23 de junio de 2025. El presidente municipal José Daniel Sámano Jiménez presentó el cartel y programa oficial del nuevo festival gastronómico “Saboreando Salvatierra”, un evento que busca resaltar la riqueza culinaria local y atraer turismo a la ciudad.

Durante la rueda de prensa La Mañanera, Sámano Jiménez informó que el festival se llevará a cabo el próximo sábado 28 de junio a partir de las 10:00 de la mañana en el Jardín Principal, con la participación de cocineras tradicionales tanto de la cabecera municipal como de diversas comunidades. 

Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos como mole de Urireo, prestiños de San José del Carmen, carnitas de El Sabino, tacos de carne asada, gorditas, tamales, pasteles, elotes largos y quesadillas de distintos guisos, así como productos artesanales como vino, queso, dulces y derivados lácteos.

Por su parte, la titular de Turismo, Genoveva Irais Fernández Monroy, dio a conocer que el evento contará también con presentaciones musicales a cargo de artistas locales pertenecientes a la Casa de la Cultura, como Valente Ornelas, Karen Tinoco e Ivany Torres, además del grupo de danza folclórica de la comunidad de Ojo de Agua de Ballesteros. Como parte del programa se incluyen recorridos turísticos como “Salvatierra desde las alturas” y el paseo de leyendas “Descubriendo Salvatierra”.

El alcalde destacó que este nuevo festival busca enaltecer la cocina tradicional y comunitaria de Salvatierra, ofreciendo un espacio gratuito y sin cobro por parte de Fiscalización para las cocineras, artesanos y prestadores de servicios participantes. 

“Este no es un evento que sustituya al de la otros eventos anteriores, es una nueva propuesta que busca fomentar la inclusión gastronómica y diversificar los atractivos turísticos anuales”, puntualizó.

lunes, 5 de mayo de 2025

Capacitan a prestadores de servicios turísticos en Salvatierra para mejorar la atención al visitante

 Capacitan a prestadores de servicios turísticos en Salvatierra para mejorar la atención al visitante



Salvatierra, Gto.- En un esfuerzo por fortalecer el sector turístico local, se llevó a cabo una capacitación dirigida a prestadores de servicios turísticos de Salvatierra y municipios vecinos, con el objetivo de mejorar la calidad en la atención al visitante y consolidar al municipio como un destino atractivo.

La capacitación fue organizada por la Dirección de Turismo Municipal en coordinación con la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato (SECTURI), siendo impartida por Jorge Neira en las instalaciones de la antigua biblioteca de la ciudad.

Un total de 50 personas participaron en esta jornada de formación, entre ellas hoteleros, restauranteros, cocineras tradicionales y artesanos, quienes recibieron herramientas prácticas para optimizar el trato al cliente y promover una experiencia positiva que incentive el regreso y la recomendación de Salvatierra como destino turístico.

La Directora de Turismo del municipio, Genoveva Irais Fernández Monroy, informó que estas capacitaciones se realizarán de forma mensual, con la intención de que cada vez se sumen más prestadores de servicios con el propósito de brindarles conocimientos que les permitan atraer a más visitantes y contribuir al crecimiento económico y turístico de Salvatierra.

Uno de los asistentes mencionó: “Estas capacitaciones son una gran oportunidad para crecer como prestadores de servicio ya que nos motivan a mejorar y a valorar la importancia de ofrecer una atención de calidad para que los turistas se lleven una buena impresión y quieran volver.”

jueves, 14 de noviembre de 2024

Trescientos profesores de todo el estado dieron un paseo por el centro de la ciudad

 Salvatierra recibe reunión estatal del SNTE y muestra su riqueza histórica

Salvatierra, Gto.- Este 13 de noviembre de 2024, la delegación D-IV-13 de la Sección XIII del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) llevó a cabo una reunión estatal de secretarios generales en el Club de Leones de Salvatierra.

El evento reunió a 350 personas, de las cuales 50 participaron directamente en la reunión, mientras que los 300 restantes realizaron un recorrido turístico por los sitios históricos más representativos de la ciudad. Divididos en grupos de 100 personas, cada grupo contó con un guía especializado y el respaldo de las áreas de Turismo y Desarrollo Económico del municipio, que facilitaron el acceso a estos espacios culturales.

Entre los puntos destacados del recorrido estuvieron el jardín principal, el Santuario Diocesano de Nuestra Señora de La Luz, el templo de San Francisco, el templo de El Carmen, el Parque Batanes y el Puente de Batanes, lugares emblemáticos que resaltan la riqueza histórica y cultural de Salvatierra.

La jornada concluyó con una comida de convivencia en el Club de Leones, donde los asistentes disfrutaron de la gastronomía local. Este evento fue una oportunidad para estrechar lazos y compartir experiencias en un ambiente de camaradería, fortaleciendo así la unidad y el sentido de pertenencia en el gremio educativo.


miércoles, 16 de febrero de 2022

Juan Calero Rodríguez llega de la Isla La Palma-Canarias, España al recital poético

RECITAL DE FRATERNIDAD POÉTICA ESPAÑA-CHILE-MÉXICO




ARCADIA SALVATERRENSE


LE EXPRESA LA MÁS CORDIAL BIENVENDIA


AL POETA JUAN CALERO RODRÍGUEZ


    Con el objetivo de manifestar la fraternidad entre los pueblos a través de la expresión de la identidad del ser humano que habla a través de la poesía: el Instituto Canario de Desarrollo Cultural del Gobierno de Canarias, de la Isla La Palma-Canarias, España y la Arcadia Salvaterrenes tendrán la participación confirmada del poeta


JUAN CALERO RODRÍGUEZ

en el Recital de Fraternidad Poética España-Chile-México, que se llevará a cabo el sábado 26 de febrero de 2022 a las 17:00 Has., en el jardín principal de Salvatierra Pueblo Mágico.

    Le expresamos al poeta Juan Calero Rodríguez nuestra más cálida bienvenida a enriquecer nuestra reflexión sobre los valores que nos hermanan en la fraternidad de la identidad humana España-Chile-México.

Salvatierra Pueblo Mágico y Ciudad Educadora


    Con la expresión poética de fraternidad Salvatierra reafirma su personalidad de ser tierra donde habita la poesía y hace consciente su amor por su legado histórico hispano e Indígena.




 

lunes, 14 de febrero de 2022

El pensamiento cultural de Jesús Guisa y Azevedo una tradición en Salvatierra

 Un filósofo Neo-tomista del terruño

Jesús Guisa y Azevedo impulsa Salvatierra

¿Para qué la filosofía de Jesús Guisa y Azevedo?

por Pascual Zárate Avila

La lectura del libro "La política y nosotros los católicos"

Tomar como un proyecto de aprendizaje el conocimiento de la obra del filósofo Jesús Guisa y Azevedo fue una exploración de curiosidad, bajo la premisa de considerar a la historia como un antecedente imprescindible para comprender la cultura de una localidad.
Recuperar las obras filosóficas vigentes en el pasado dentro de una sociedad local es un principio ineludible de toda población con aprecio de su identidad.
La obra del filósofo oriundo de Salvatierra fue influyente por más de medio siglo entre los grupos dirigentes de la vida social, agrícola, comercial, médica, industrial y cultural en su tierra natal.
Fue un filósofo admirado y respetado, sus libros eran leídos y su conversación tenía interlocutores de los grupos organizados.
La generación nacida en el primer cuarto del siglo xx pensaba de manera coincidente con la filosofía expuesta en los libros por Jesús Guisa y Azevedo. Era un pensamiento de filosofía Social Cristiana.
El libro principal para comprender el sentido de la participación política de la Iglesia Mexicana está explicado en el libro "La política y nosotros los católicos".
La premisa y conclusión es el derecho natural del católico de participar en política: debe votar y ser votado con plenitud de sus derechos políticos, debe asociarse para presentar una opción de voto hacia la opción Social Cristiana.
El pensador Neo-Tomista fue consecuente con su pensamiento de cultura política, en el sentido de vivir con libertad la Democracia Cristiana en todos los ámbitos sociales y familiares, en la educación, en las tradiciones, en la identidad mexicana, en la economía, en los servicios integrales del Estado hacia el ciudadano.
Lo interesante de conocer la obra escrita de Jesús Guisa y Azevedo es su riqueza para interpretar el pasado de Salvatierra en sus festejos tradicionales y en los símbolos guardados en el principal recinto comunitario, el templo dedicado a la Virgen de la Luz.

Treinta y ocho años después

El legado político vigente del pensamiento de filosofía de la cultura Social Cristiana tomó actualización durante la fiesta principal de la Feria Candelaria 2022, el gobierno municipal del presidente Germán Cervantes Vega dirigió los recursos públicos para embellecer el desfile de las raíces hispánicas de la ciudad y de México, llamado Paseo de Manolas, jóvenes mujeres vestidas con el atuendo regional sevillano.
Organizó una Feria del Tamal con música flamenca, con un solista de la guitarra, un grupo de trova y un mariachi. Una clara manifestación de la mezcla de lo hispano con lo indígena.
El efecto en el ánimo de la población fue de disfrute del arte que se manifestó, una experiencia estética de identidad con el arte.
Para los visitantes fue una experiencia de asombro, de admiración ante la belleza de las manifestaciones artísticas de los vestidos sevillanos y cordobés lucidos en el desfile con caballos y carrozas de tiro animal. La manifestación visual y musical hispana unida con la gastronomía indígena patrimonio mundial de la humanidad es la realización de la comprensión integral, total de la identidad salvaterrense y mexicana.
El desfile de los carros alegóricos fue una manifestación evidente de la raíz Novohispana en su forma de concebir la integración de la población indígena en una expresión religiosa del principio de ser para todos los seres humanos.
La política y los católicos tuvieron su presencia en una fiesta para todos y todas, donde se manifestó el sentido cultural del gobierno municipal de Germán Cervantes Vega, asumió la tradición de manera integral y valorando su fuerza de identidad y atracción turística hacía Salvatierra.

El efecto de difundir la obra de Jesús Guisa y Azevedo

El conocimiento del pensamiento filosófico Neo-Tomista de
Jesús Guisa y Azevedo permite explicar la cultura de identidad de los salvaterrenses y las decisiones de su gobierno municipal. 
Sin la comprensión de su filosofía la percepción ante las manifestaciones de la Feria Candelaria serían de rechazo, de cuestionamiento, de alejamiento para un observador sin ese bagaje teórico difundido en la ciudad desde hace más de setenta años. Jesús Guisa estuvo presente en la mentalidad de la filosofía espontánea de los salvaterrenses.
El resultado fue expresado por el Director de Planeación Turística del Gobierno del Estado, "Salvatierra es una joya cultural del estado de Guanajuato".

viernes, 11 de febrero de 2022

Recital de Fraternidad Poética España-Chile-México en Salvatierra el sábado 26 de febrero

Los poetas en Salvatierra

Quienes gustan de la poesía viajan

Recital de Fraternidad Poética España-Chile-México  

Encuentro con la poesía

El lenguaje poético es la mejor forma de expresar la peculiaridad de una sociedad, su identidad comunitaria. Escuchar poetas es conocer otras formas de pensar, de nombrar y de compartir la un instante de comunión.
La capacidad para escuchar tiene su nivel más alto cuando se escucha un poema, se despliega la vivencia del instante, de la comunión de estar en un mismo lugar sintiendo amable la existencia.
Para escuchar a los poetas es necesaria la solemnidad de celebrar la voz para escucharla hablar. 
En los próximos días se celebrará un Recital de Fraternidad Poética España-Chile-México, teniendo la consciencia de ser pueblos diferentes con identidad propia reflejada en la voz de los poetas.

Recital de Fraternidad Poética España-Chile-México

Estarán en Salvatierra los poetas Héctor José Rodríguez Riverol y Juan Calero Rodríguez al lado de poetas mexicanos como Juan Pablo Ramírez Gallardo, en un evento organizado por la Fundación Sur Capítulo Michoacán.
El recital se efectuará en tres sedes: Morelia, Yuriria y Salvatierra. Una ruta donde ha campeado la creación literaria y ahora son poblaciones con distintivos por sus méritos de conservación de su patrimonio cultural, Morelia es una Ciudad Patrimonio de la Humanidad y Yuriria y Salvatierra tienen el nombramiento de pueblos mágicos de Guanajuato.
Las tres ciudades son una ruta cultural caracterizada por poblaciones sensibles a la palabra poética apreciando las obras literarias como mensajeras de paz.
En Salvatierra el recital se efectuará  las seis de la tarde en el jardín principal para unir la belleza del lenguaje con el paisaje arquitectónico y el de la naturaleza cultivada en las áreas verdes.
El recital es un renacer del encuentro entre poetas con lectores, significa una forma nueva para que reinicie la voz de los poetas en la ciudad, dejando atrás la pausa iniciada en octubre de 2019 con la realización de la última edición, la número XV del encuentro de escritores en Salvatierra.

Un instante de poesía

Será interesante el Recital de Fraternidad Poética España-Chile-México, tan solo dos horas, de las seis de la tarde a las ocho de la noche en un corredor del jardín principal teniendo como fondo las torres del templo principal de la ciudad.
Están todos invitados a escuchar la fraternidad poética de las naciones, una forma de tener consciencia de la identidad amable de los ciudadanos de los tres países.
Un instante de paz es el ofrecimiento de la poesía para la tarde del sábado 26 de febrero en el jardín principal de Salvatierra, Gto.

martes, 8 de febrero de 2022

Una creación artística de renovación del Paseo de Manolas

Pascual Zárate Avila, crónica de la Feria de la Candelaria de Salvatierra, Gto.

El arte fugaz en Salvatierra

Paseo con vestidos regionales de España 

La belleza de los caballos en el paseo de Las Manolas

La belleza como goce 

Podemos expresar una pregunta ¿Está difundida la tradición del Paseo de Manolas en la región? ¿Llegó una cantidad extensa de visitantes el dos de febrero?
El recorrido de los caballos finos y de buena estampa, las carrozas elegantes, las guapas mujeres portando vestidos de colores alegres para la fiesta y la música de banda de viento en vivo fue una percepción de la belleza para quedar impresionado.

El arte en las calles

Una obra de arte se contempló en las calles, un día donde los claveles, los colores de los vestidos, las peinetas y la música de pasos dobles armonizó con las fachadas de las casas y los jardines decorados con cintas multicolores. 
Una expresión cultural en consonancia con la edificación de una ciudad novohispana, la Nueva España permanece en el paisaje urbano, los edificios hispanos son el escenario para el paseo de guapas muchachas vestidas al estilo regional de Sevilla y Córdova, ciudades españolas.
La música a tono con el sonido clásico de las plazas de toros, interpretada por bandas de viento creadas por las órdenes religiosas para las fiestas patronales.

La transmisión del Paseo de Manolas

Las fotografía y vídeos en vivo colmaron las plataformas digitales de las Redes Sociales. En días posteriores se publicaron reseñas de vídeo con imágenes retratando el colorido artístico del día de celebración.
Para disfrutar la vivencia de la fiesta, la asistencia a la ciudad el dos de febrero es insustituible para el goce estético del arte fugaz de un Paseo de Manolas.
Para un visitante la sorpresa lo invade cuando nota la identificación de las jóvenes que van viajando por las calles sentadas en el cofre de automóviles de lujo, lanzando claveles de regalo a los espectadores paradas en las orillas aplaudiendo con alegre emoción. 
No hay expresiones de descontento, no hay desdén de las personas por la marcha de los carros llevando a las bellas Manolas llamando la atención cariñosa de los y las salvaterrenses.
Al visitante le resulta increíble la conjunción de todas las clases sociales para disfrutar y gozar del paisaje de una feria con una clara manifestación de cultura española. 
La belleza es lo que se disfruta, es el vehículo de unión de la población.

Conclusión

La belleza renace en cada edición de Las Manolas pues el año próximo no serán los mismos modelos de vestido, no serán las mismas jóvenes, no serán los mismos automóviles de lujo, todo será renovado. 
Una felicitación a las jóvenes que se prepararon para embellecer la fiesta del dos de febrero, también a la población por el aprecio de su patrimonio cultural intangible y, por último, a las autoridades municipales por su creatividad para renovar la tradición.

¡Buenas esperanzas para los salvaterrenses y su proyecto de desarrollo turístico!

viernes, 4 de febrero de 2022

La Feria Candelaria 2026

 Salvatierra diverso y el gobierno municipal


Antecedentes
La organización de la Feria de la Candelaria siempre representó un dolor de cabeza para el presidente municipal en turno. La feria es una celebración cuya organización y resultados están expuestos a la opinión de toda la población.
En el periodo de gestión municipal del Rigoberto Paredes Villagómez la feria tuvo cambios de sede cuyo efecto fue el malestar de la población: en un edición los juegos mecánicos los ubicó a lo largo de la calle Zaragoza, dando como resultado malestar de los vecinos por la incomodidad generada, en una siguiente edición, los ubicó en los terrenos de la Deportiva Norte y cobraba el ingreso a las instalaciones.
La crítica fue feroz y generalizada, cuentan que un niño del barrio le grito: "Si quieres llévate la feria para tu casa". Fue un desastre de imagen política de la Administración Municipal de Rigoberto Paredes Villagómez.
Con esa experiencia, el entonces regidor Raúl Cardiel Gutiérrez aprendió de lo problemático de organizar la feria y cuando tomó posesión como el primer presidente de la alternancia política, decidió entregar la organización de la feria a los clubes sociales en un comité elegido por el ayuntamiento, quienes organizarían los eventos con los recursos generados por los bailes, jaripeos y venta de lugares en la calle para vender. De esa manera pasaba la bolita a un comité organizador quienes recibirían las críticas de la población.
En dos ediciones nombraron al regidor Daniel Sámano Arreguín como presidente del comité organizador. Las ideas del regidor Sámano estaban dirigidas a presentar peleas de gallos con evento artístico y teatro del pueblo con artistas de los promotores de caravanas.
La estrategia de delegar la organización de la feria se mantuvo desde 1992 hasta 2019 cuando propiamente se suspendió el estilo de la feria en las instalaciones feriales de la carretera Salvatierra-Yuriria con Alejandrina Lanuza Hernández, quien organizó una pequeña feria en el jardín principal con teatro del Puente en la explanada del Carmen.
Con el gobierno municipal anterior de José Herlindo Velázquez Fernández la organización completa fue entregada a una sola empresa que se encargaba de todos los detalles de juegos mecánicos, vendimia, cobro de entrada, corrida de toros, bailes populares y vendedores de cena y cerveza.

La Feria Candelaria 2022
La organización de la Feria Candelaria 2022 tomó otra estrategia con el gobierno municipal de Germán Cervantes Vega, quien asumió el reto de asumir el costo político de planear y realizar la feria como una responsabilidad de presidente municipal.
Para la organización de la feria asumió una estrategia de definir a los eventos del festejo como promotores de atracción turística bajo la política pública de los pueblos mágicos cuya prioridad es hacer llegar la economía turística a la población  de servicios tradicionales y artesanos.
Con el apoyo de la Dirección de planeación y productos turístico se elaboró un programa de eventos con diversidad y con calidad de toreros y grupos musicales, además de una infraestructura de puestos de madera y orden en los espacios de comida en el jardín, ademas de un decorado con tradición mexicana de colocar tendederos en las calles durante los días de fiesta.
El resultado político es una elevación de la imagen del presidente municipal Germán Cervantes Vega al presentar una feria con paisaje estético de amabilidad, limpieza, orden, convivencia familiar y promoción de las artesanías y artistas locales.

Conclusión
El proyecto de trabajo de la gestión municipal para colocar a Salvatierra Pueblo Mágico como un sitio turístico nacional e internacional va con un buen comienzo del presidente municipal Germán Cervantes Vega, si hay concordancia con su lema. "Salvatierra con futuro".
La feria como reto político ha mostrado las habilidades políticas de Germán Cervantes Vega para armonizar intereses opuestos de la población y de las instituciones, logrando un trabajo de alianzas para celebrar exitosamente los primeros días de la Feria Candelaria 2022.

jueves, 3 de febrero de 2022

Los turistas atraídos a Salvatierra pueblo mágico el dos de febrero

 ¿Cuál es el atractivo turístico?

Salvatierra como pueblo mágico 

    La celebración de la Feria Candelaria 2022 en sus primeros cuatro días del programa logró mostrar innovaciones en su programa tradicional. El dos de febrero fue una agenda de actividades dinámica y se invirtieron recursos públicos para mejorar la calidad de los eventos.

    Este cambio de política municipal va mostrando una mejoría evidente. En pasadas ediciones de la Feria Candelaria el presupuesto era tomado del pago de los empresarios de los juegos mecánicos, los puestos de comerciantes y del baile popular. Una cantidad administrada por un comité ciudadano y municipal.

    Ahora los recursos del presupuesto son directamente de las finanzas municipales. 

    La calidad se ha percibido en los primeros tres días de eventos, por ejemplo, el Paseo de Manolas fue elegante con las carrozas y caballos además de las siete bandas de viento.

    Las mesas de comida y los puestos de venta de tamales tuvieron una buena presentación.

    Los carros alegóricos fueron creativos y bien vestidos.

    La corrida de toros hizo honor a la expectativa de presentar toreros con una ganadería reconocida por su calidad y seriedad en todas las plazas de México.

    El decorado del jardín fue alegre en sus colores de tiras colgando en tendederos.

    Pero la pregunta es ¿Cuál es el atractivo turístico?

    La respuesta está en la gente, cuyo talento se manifestó en un marco de elegancia y buen clima de relaciones entre el gobierno municipal y las familias.

    El atractivo de turístico de Salvatierra es la homogeneidad cultural, la convivencia respetuosa de las familias entre sí. Los valores domésticos de las familias para comunicarse entre sí y el mutuo reconocimiento al trabajo de los artesanos, artistas locales y saber acumulado para dar lucimiento a la gastronomía, vestuario de manolas, sensibilidad fotográfica, excelentes interpretaciones musicales de bandas, solitas y grupos.

    El atractivo turístico son los valores de convivencia y el mutuo reconocimiento cultural de los habitantes. Los salvaterrenses se reconocen a sí mismos en los atuendos de las manolas, en la Virgen de la Luz, en el sonido de las bandas de viento, en la fiesta taurina.

    La atracción turística fue un éxito por la satisfacción de los visitantes con la fiesta de feria.

    Las familias participantes mostraron su generosidad para atender a las personas de visita y a sus amigos y familiares.

    El gobierno municipal tiene delante de sí el reto de educar a la población en el aprecio de sí mismos como ciudad y mejorar la infraestructura hotelera con atracción de inversionistas locales y foráneos.

    El principal atractivo son las obras y trabajo de los salvaterrenses, al gobierno le corresponde acompañar los eventos civiles con apoyos técnicos, humanos y financieros. 

    Falta saber cómo serán de exitosos los seis días restantes de feria.
Los eventos llevados a cabo en los cuatro primeros son excelentes.

    El turismo como futuro de Salvatierra es el camino del desarrollo municipal.

sábado, 12 de marzo de 2016

Fotos de la Generación 1983 del Colegio Morelos de Salvatierra, Gto.


Quince años después de la generación de 1967

por Pascual Zárate Avila

Vídeo del Colegio Morelos 1982, hacer clic en las palabras subrayadas para entrar a ver el vídeo.

Enlace para ver el vídeo sobre:
Los imborrables años del aprendizaje da las primeras letras se quedan detenidos en la memoria documental fotográfica. Recordar los nombres de los compañeros de pupitre es una señal de la gran amistad y armonía de un grupo escolar. Cerca de la temporada de vacaciones de Semana Santa, invitar a los emigrados a que visiten la ciudad que los vio crecer, es un llamado que PanaFranz hace a través de Arcadia Salvaterrense.
Los años felices aún están ahí detenidos en nuestra memoria, es sólo de caminar por las mismas calles y recorrer la antigua ruta al Colegio Morelos, ¡Los esperamos! PanaFranz los espera con un regalo, una empanada, pasen por ella en la esquina del Mercado Hidalgo con Juárez. 
La foto es de 1982 pero la generación terminó la instrucción primaria en 1983.
Nota: si no se ve pasar a la página de Arcadia Salvaterrense en Facebook.
Los nombres de los alumnos de sexto están en el vídeo, pasar a verlo.