El Cucharón, ave descrita en la Rusticatio Mexicana

Mas, si hasta aquí, de nuestra Fauna hermosa
os presenté la vista grandiosa,
tiempo es ya de que saque del profundo

cerrado bosque una ave prodigiosa
para, con ella, recorrer el mundo,

pues que tiene --entre varias cualidades--

ésta la más preciosa,

que al bienestar de todos se encamina,

en las enfermedades

ser remedio eficaz y medicina.
Del umbrífero bosque en la florida

soledad, escondida

mora esta ave gentil; muy delicada

por su frágil hechura,

pero de negras plumas tan pobladas,

que en su pequeño cuerpo una figura

nos presenta menguada.

Mas de ella contemplad ya la figura,

Corta cauda presenta,

luengas pierna y sutil, en que se sustenta

del cuerpo el andamiaje,

y dos notas distintas que engalanan

la delicada urdimbre del plumaje.

Una que, con ardiente

carmín, el dorso llena de hermosura,

Otra, que deja el pecho reluciente,

del cisne con nítida blancura.

Grandes las dos, empero y distinguidas,

y por el ancho cuerpo difundidas.

Mas, ¡ay! que de tan rico

tesoro los primeros torpes afea

el Cucharón con su deforme pico

que en su vario color, nos da la idea

de concha nacarada

muy hermosa, en verdad, pero manchada.

Pico que para daño

del Cucharón, le grava con exceso,

pues casi de un pulgar llega el tamaño

y, además de ser grueso,

se alarga mostruoso,

aun más que el cuerpo, en plumas abundoso.

Mas suavísima al tacto y delicada

-- de sedas y de rasos para mengua--

una pluma hábilmente modelada

representa la lengua.

La que tiene la gracia

--por cierto peregrina--

de ser, con eficacia,

de cardiacas dolencias medicina.

Y es así la verdad; pues que el enfermo,

una vez que ha arrancado

es ésta ave oscura, del obscuro yermo,

donde tiene su estrado,

temeroso la asila

y espesa jaula en la prisión obscura,

y con fuertes prisiones la asegura,

y cuidadoso siempre la vigila.

Esta, mientras que, ardiente

matando esta su sed en la corriente

de refrescante río,

y, con limpieza suma,

de su lengua la pluma

enjuga, varias veces con rocío,

Aquél, con sitibunda

boca, recibe de agua los caudales

en que el ave lo inunda.

Y repitiendo aquesto con frecuencia,

del corazón arroja las dolencia,

y libre ya se ve de los fieros males.

(Páginas 447 y 448 del libro Geórgicas Mexicanas, de Federico Escobedo)