Los festivales culturales de noviembre en Salvatierra
Por Pascual Zárate Avila
Cronista de Salvatierra
Las fechas de conmemoración fueron un repasar la vida en los lugares ancestrales, el panteón y sus ritos eclesiales, sus festivales de difuntos; el jardín y su vendimia, sus festivales de bailable y música bajo la sombra protectora del edificio parroquial con sus altas torres, una escenario de grandes vibraciones.
Los altares de difuntos en los portales de la explanada del Carmen, dándole vida al conjunto arquitectónico del templo y convento de la Orden de los Carmelitas Descalzos, con su paisaje de un edificio parecido a un castillo.
La calle principal adornado con los tendederos multicolores para recibir el paso del desfile de catrinas, con bailes de festejo por el enorme significado de la apertura del purgatorio y la salida de las almas por ser liberadas por los rezos de los deudos, de las familias dolientes por el fallecimiento de un hermano, un padre o madre durante los últimos años.
Así vivimos la tradición de Todos los Santos y los Fieles Difuntos, con música y castillo de polvora en el panteón. Fecha de la solemnidad cercana con el comienzo de la fiesta patronal del Señor del Socorro del Barrio de San Juan, temporada de sus arcos de frutos y sus recorridos con bandas de viento, visitando los templos de la ciudad para avisar desde la madrugada del comienzo de la celebración patronal, del triunfo de la fertilidad en el valle de Huatzindeo.
En noviembre a los festejos religiosos se unen los desfiles cívicos del comienzo de la Revolución Mexicana, con los contingentes escolares y personal de la presidencia municipal. Un día de kermés en el jardín principal y tambores en las calles y música para la activación física.
Luego, también en noviembre, la celebración eucarística por el aniversario de la fundación de la industria textil, una misa en la puerta del edificio fabril llamado Carolina y Reforma 1845. Con fiesta dedicada a la patrona de los obreros de la fábrica desde 1945, la venerada Virgen del Rosario.
Después salen los festejos de Salvatierra para la solemnidad del día de Santa Cecilia, fiesta patronal realizada por los filarmónicos de la comunidad de Santo Tomás de Huatzindeo. Una fecha de baile y conciertos de música de todos los géneros, llevados a cabo por las famosas bandas de la comunidad.
Después llega el día del apóstol san Andrés, patrono de Salvatierra desde 1643, cuando se erigió la parroquia de la entonces Congregación de San Andrés Chochones.
En este mes brilla el sentido de identidad de los salvaterrenses por la visita de los integrantes de las familias que han emigrado, que vienen a rezar por sus difuntos y a recordar sus años familiares y de estudios de la secundaria, preparatoria o su temporada de trabajo en alguna empresa o comercio de la ciudad.
Los espacios arquitectónicos los encuentran en buen estado de conservación: ahí están inconmovibles, la explanada y convento del Carmen, el atrio del conjunto conventual de San Buenaventura, templos de San Francisco y San Antonio; el jardín Amado Nervo como explanada del convento y parroquia de las Capuchinas, a un lado del monumental edificio fabril llamado Carolina y Reforma, con la proximidad del templo del Señor del Socorro con su explanada y atrio.
El paisaje urbano de la ciudad sigue siendo el mismo de nuestros recuerdos, con los canales Gogorrón y Ardillas, con el conjunto arquitectónico de la sede del campus de la Universidad de Guanajuato Celaya-Salvatierra, con su unidad de extensión universitaria instalada en la llamada antigua hacienda del molino del Mayorazgo, con su vecindad de la Casa de la Cultura "Fray Andrés de San Miguel", de la escuela de música popular "José Isabel Sosa" y del templo del Santuario de Guadalupe, todos atravesados por el virreinal canal de las Ardillas construido por Gabriel López de Peralta en 1631.
Los monumentos históricos cobran vida con las tradiciones de la cultura salvaterrense, formada con la filosofía de las Ordenanzas humanistas del rey Felipe II que dictaminaban el poblamiento de las Indias Occidentales de manera pacífica.
Los primeros monumentos con sentido tecnológico de modernidad son un legado del impulso constructivo de criollos como Gabriel López de Peralta y españoles como Pedro y Antonio Arizmendi Gogorrón.
Las tradiciones festivas son un lazo de unión cultural con las experiencias artísticas y religiosas de los salvaterrenses de siempre. Bajo este clima cultural de paz, armonía y arte se ha formado el temperamento de los salvaterrenses, y el temperamento se han expresado en el arte creado por los nativos de Salvatierra.
Temperamento con identidad original de destacados sacerdotes, músicos, ingenieros, obreros, artesanos, médicos, abogados, enfermeras, maestras, amas de casa, poetas, políticos, arquitectos, albañiles, padres y madres de familia, trabajadores bancarios, locutores, fotógrafos, estudiantes y cocineras tradicionales originarios de Salvatierra.
Si me preguntan como viví este año las tradiciones, mi respuesta es una sola palabra, sorprendido, por la alegría entusiasta por la participación armónica de jóvenes con la infancia, la adolescencia, la madurez y la tercera edad, hombres y mujeres de todas las condiciones sociales y sectores económicos de la población.
Una temporada inolvidable en los anales de la historia de las celebraciones tradicionales.
Para animar el ambiente de fiesta voy a poner la interpretación de la canción “Salvatierra Mía” de Mario Carreño.
También insertó un recital de bandas en la explanada del Carmen.
Así es el ambiente de Salvatierra en la música y, para estar completos anotaré poesía, pues hay que leer los poemas de Federico Escobedo denominados "Las Aves", en su libro de traducción llamado: “Geórgicas Mexicanas”, las cuales son parte del paisaje de Salvatierra.
De mi lira con graves
notas celebro las indianas aves,
del campo habitadoras;
las que se multiplican,
sin cesar, en los rústicos confines,
a par de los planteles nemorosos,
y útiles se dedican
las mesas a alegrar en los festines
con manjares sabrosos;
y las que en el plumaje
van del iris luciendo los colores
amparadas, en antros de follaje,
por la selva con manto de negrores;
y las que con harpadas
lenguas, trinos modulan apacibles;
y, por fin, las que, armadas,
se complacen terribles
en ver guerreras haces;
y aquellas que, insensibles,
de robos se mantienen: las rapaces.
Magna empresa acometo
--declaro la verdad--; pero confío
en vosotros más, Mapeas, que el secreto
habéis de revelarme del umbrío
valle, en cuyas prisiones
tenéis fincado el arsenal completo
de vuestros ricos, abundantes dones.
Sacad, sacad por tanto,
del bosque a las aladas muchedumbres;
a mi vista ponedlas; y, si a tanto
llega vuestra bondad; de sus costumbres
habladme, y de sus casas y del canto
melifluo con que alternan,
bajo el frondoso bosque en que se internan.
Fue un tiempo en que amorosa
América, en su seno, dio acogida
y escondió cautelosa,
de sus bosques en medio a la guarida
velada en verdes brumas,
a innúmeras bandadas
de voladoras aves, afamadas
por el nítido velo de sus plumas,
y el canto de sus lenguas aflautadas.
También nutrido había,
de entonces, a las aves
regionales; que, al cabo, ya veía
de mansa condición ser y suaves
vida haciendo común; y, en su regazo
fecundo, a todas en estrecho abrazo
juntando con solicita porfía;
de su ubérrimo seno
--como de enjambre clamoroso y lleno--
sacó de pollos abundante cría.
Y fue esto, cuando España,
con mano generosa,
dio a la regia mansión y a la cabaña,
de gallinas la prole numerosa;
con que lauta comida
a la Colonia regaló querida.
Mas luego que el hispano
trajo del Océano,
a través de las olas y en las naves,
a estas preciadas aves,
y las juntó con legión; desde ese día,
en pueblos y ciudades resonando,
del gallináceo bando
se escucha, por doquier, la algarabía-
Mas, ¿quién hará memoria
de las gallinas, cuando ya completa
de ellas Vaniere, nos relató la historia,
obteniendo, por ello, de poeta,
con aplausos de Apolo, la victoria?
Dejando ya en seguro
de aves a las domésticas legiones,
ahora me aventuro
a penetrar callado en las mansiones
secretas del obscuro
bosque, para, con mallas traicioneras,
a las aves burlares en él habitan;
y a las que volanderas,
con cebo tentador se solicitan.
Y en mirar ya mis ojos se recrean,
bajo el follaje de la selva umbrosa,
al indígena Pavo, al que rodean
de su tribu familia numerosa,
y una legión de hermanas,
que a su escolta se juntan;
y, con él, a la sombra, de lozanas
yerbas los tallos sin vigor despuntan.
Mas luego que ya ha henchido
con abundantes crías, sus legiones,
y gárrulo, aturdido
con clamor incesante nuestro oído;
sin mandárselo nadie, a las mansiones
del bosque torna, do habitó primero;
y de la sangre paternal, silvestre
recordando que él es el heredero,
deja en el bosque agreste
de su especie el linaje vividero.
Esta ave montuosa,
para volar es tarda y perezosa,
y pronto desfallece;
más, en curso veloz, surca los ríos
con desusados bríos,
y firme entre las ondas permanece.
Es de prudencia rara,
pues de secos jarales con la broza
tiernos nidos prepara;
y a su progenie cara,
y a la tribu que le hace compañía,
en sombrear con árboles se goza,
cuando el sol llega a la mitad del día.
Mas, cuando ya del seno
de la sombra rasgada
la cabeza dorada
saca airoso Titán; al campo ameno
que --a modo de esmeralda-- ya reluce,
el plumígero macho, al punto,
lleno de gozo, a todo su escuadrón, conduce.
Y sólo, va enlazando
sus caprichosos giros
a los alternos de su propio bando;
y a sus amigas testifica tierno
la llama ardiente de su amor interno.
De vanidad henchido,
echando atrás el cuello retorcido,
con esforzada brega
deja el vientre abultado
por las hirsutas plumas que despliega.
Con las alas el suelo
barre; y el corvo pico,
de secreción mucosa con un velo
cubre; y de su alta cola el abanico
desplegando, a la alardea;
y, por el campo todo,
círculos describiendo, se pasea.
Y con órbita estrecha
ciñendo va, en redor, a las esclavas,
que de su amor a herido con la flecha:
a las túrgidas pavas.
Mas, luego ya de haber ceremonioso
colmándolas de finas
atenciones, las lleva a las vecinas
márgenes de un arroyo caudaloso,
donde la sed aplaquen; y, aplacada,
de nuevo las conduce a las regiones
do, entre jarales tienen su morada.
Mas si tú, con los pavos capturados
pretendes alegrar más los festines
(ya que aquellos cuidados
ignoran, del hogar en los confines,
cuáles son las razones
y los aviesos fines
de tenerlos también alimentados);
ármate de bastones
muy pulidos; y, en tanto que pípila
de pavos la legión en la espesura,
sácala del lugar donde se asila,
y arrójala después a la llanura.
Que, entonces, sin tardanza
apelando a la fuga, y en carrera
rápida y en tropel, todos se lanza
la pavífera turba a la pradera.
Tú, entonces, con presura,
ya arrojados del Pavo entre las corvas
tus bastones; procura
atajarle los pasos, y del bosque
alejarle; que, entonces, con tristura
al verse en su carrera detenido,
parará; y en la grama del florido
campo, lamentará su desventura.
Mas, a veces, también la turba alada,
por las nocturnas sombras amparada,
trepa a los verdes troncos con empeño,
en sus alas fiando; y recatada
del bosque en la enramada,
se entrega en brazos de apacible sueño.
Tú, entonces, avisado,
con lazos tus bastones a presiona
y, en pos de tu persona,
haz que vaya un criado,
que una lámpara lleve reluciente,
con que, estando a tu lado,
los ojos de los pavos apaciente.
Mas, luego que, en silente
quietud, haya sus miembros aflojados
del aligero núcleo la cohorte;
haz que grabe clamor el sueño corte
en que el pavo se encuentra aletargado.
Y la tea encendida
luz esparciendo roja,
sobre la turba ya despavorida,
sin vacilar, a roja.
Ella, entonces, con ojos
fijos verá los reverberos rojos
que está la viva lámpara arrojando;
y, alargando los cuellos,
de la luz los destellos
se quedará en un punto contemplando.
Tal, en un tiempo, joven campesino
acostumbrado a ver las heredades
rústicas, al mirar en repentino
golpe visual poblados y ciudades;
sí de regias mansiones
contemplar los dorados artesones
le permiten, atónito enmudece;
y en su ánimo diversas emociones
revolviendo, en redor los ojos gira,
y de cuanto admirable le parece,
ni un momento los ojos ya retira.
Tú, en tanto, lentamente,
y a tus bastones demandando ayuda,
veloz asciende hasta tocar la frente
de la encina copuda,
y tus labios después ella prudente.
Ten, entonces, el cuello retorcido
del pavo, con el lazo, bien ceñido;
y, en tu red, ya tomado por asalto,
arrójale de alto
frondoso tronco, en que fijó su nido.
Y a cogerle que acuda
--una vez de las ramas desprendido--
el compañero que te dio su ayuda.
De tus redes, a poco, en las prisiones,
uno en pos de otro, caigan a montones;
hasta que al fin, tras de la brega ruda
y afanes trabajosos,
quede, por ti, la encina ya desnuda
totalmente de pavos adiposos.
En cuanto a la estatura,
nos recuerda del Pavo la figura
de Fáscides el pájaro cristado,
(ora fuere el dorado
o el cubierto de negra vestidura);
mas éste con aquél equiparado,
le supera del cuerpo en hermosura.
De su exigua cabeza por encima
un penacho arrogante,
hecho de muelles plumas, le sublima;
y por su culto y refinada lima,
le para más hermoso y elegante;
ya sea que de gualda con las alas
que emulan de oro ciprio los quilates,
o bien, con negras galas,
que dejan muy atrás a los Gagates
pulidos y lustrosos,
cubra el Faisán sus músculos hermosos.
Y sus gráciles tabas borceguíes,
ajusta de vivísimos rubíes,
que, con matiz tan rico,
pretenden igualar el de su pico.
Aquesta ave ligera,
que apacible resbala
por el repuesto soto y la pradera,
en rápido volar no se señala;
ni del excelso pino la cimera
con ala audaz y decidida escala.
Mas, con todo, supera,
con repetidos saltos,
de las selvas los árboles más altos;
y, encaramada sobre erguido leño,
impávida se goza
en disfrutar de sosegado sueño.
Sí, con las alas, tarda y perezosa
el éter a surcar no se decide;
con su rápida planta, es otra cosa,
pues que, con ella, las llanuras mide,
intrépida vadea,
del río la corriente fugitiva,
y a la que la espolea
turba de canes con presteza esquiva.
A esta ave voladora
con lazos apresarla es conveniente,
o herirla, de una bala matadora
arrojando sobre ella rayo ardiente;
si presentar intentas
en tu mesa viandas suculentas.
Una vez que, en sabor, a las restantes
aves, ésta aventaja por jocunda,
siendo ella en los banquetes elegantes
la que en regio esplendor más los inunda.
Mas, si para matar a los sabuesos,
yerbas llegasen a faltar letales;
cruel veneno del Faisán los huesos
te brindarán y drogas especiales.
Y si aumentar quisieras las legiones
de esta ave, oriunda de la Scita fría,
ya mansa del hogar en las mansiones,
verás con alegría,
como --a guisa de gárrula colmena--
la pipilante cría
los anchos patios de la casa llena.
De Fáscides el gallo, a las vegadas,
únese a otras dos aves compañeras,
que a las brisas aladas
muy atrás dejan, al volar ligeras;
una, en cuyo plumaje se destaca
plúmbeo color, y es, en gritar, potente,
muy conocida, entre la indiana gente,
por el nombre vulgar de "Chachalaca":
La que a las aves de corral robusta
suele igualar en proporciones justas.
La otra, que desagrada
de su plumaje por los negros tonos
y es, entre los colonos,
de Pava con el nombre señalada.
Gárrula la primera
en el frondoso bosque se recata,
más da pronto en la malla traicionera
del cazador, que de apresar la trata;
porque, con el rumor de su parlera
lengua, a sí misma acusase y delata.
En tanto que, prudente y silenciosa,
en los ramos obscuros
del boscaje, la otra cautelosa
de frutos alimentase maduros.
Mas, en mesa opulenta,
de las dos a ninguna toma en cuenta.
Salvo que, a entrambas aves
las despoje de plumas, al momento,
el cazador; y que los miembros nudos
se vayan enfriando por el viento.
Mas, si del roto seno que flamea
las vísceras sacaras atrevido,
no hallarás una tea
que poderosa sea
a quebrantar el pecho endurecido.
Y todo será, en vano,
a pesar de las iras de Vulcano.
En las selvas obtiene primacía
por el rico sabor que proporciona
--el ave predilecta de Latona--
la Perdiz, a la que hace compañía
la Codorniz ligera
que vaga por la verde sementera,
sirviendo en los reales
banquetes alimentos especiales.
Una y otra, impotentes
son para, en fácil vuelo,
ganar la copa de árboles ingentes.
Mas, vecinas al suelo,
se suspenden con brío
y, con alas sutiles,
el aire condensado en el vacío
cortan; y, abyectas en hogares viles
cifran todo su lujo y atavío.
Y bajo el césped blando
colocado sus nidos,
con maternal solicita porfía
dejándolos bien henchidos
con el enjambre de reciente cría.
Si de estas pingües aves
pretendieres sacar copioso fruto,
tiende sobre ellas de tus redes graves
la espesa malla, y préndelas astuto.
Pero, si de prudencia hacer derroche
quisieres, yendo, entonces, tras sus huellas
por el silente campo, da con ellas,
cuando estén descansando por la noche
y en profundo sopor presas las vieres;
sí pretendes de carne regalada
tu mesa contemplar engalanada.
A estas aves juntándose el goloso,
Tordo, a través del campo silencioso,
sus negros escuadrones acaudilla;
en tanto que, acosada de pavura,
y seguida de aligera cuadrilla,
va con frecuencia la Torcas sencilla
a esconderse del monte en la espesura.
Lugar en que la espera,
para cazarla, malla traicionera.
Allá otros que se gocen en las mesas
y bien ganadas presas;
y convites ofrezcan regalados
a muchos invitados,
que habrán de disfrutar regios favores;
que yo a opulencia tanta,
opongo de los pájaros cantores
los primorosos juegos de garganta
que halaguen mis oídos:
y mi vista se encanta
mirando, en los plumajes, esparcidos
del iris los colores,
a los que el sol espléndido abrillanta
con profusión de vividos fulgores.
Y, en tan grato recreo,
los primeros honores
arrebate el dulcísimo "Yulqueo",
entre las aves "búcaro de flores".
Pájaro ilustre, en cuyo cuerpo veo
brillar ricos tesoros,
pues que lo cubre de lujoso arreo
fina pluma de oro.
Descuella en hermosura,
y es mayor que el gorrión, en estatura.
Lleva, con todo, un sello
particular; porque, con negras galas
brillando está su cuello
y su cola también; y, a una, en sus alas
profusas que negrean,
se juntan ya para aparean
--formando unión de sombras y de espumas--
blancas y negras plumas
que, a manera de jaspes, centellean.
Ave tan atractiva
prontamente se amansa,
en nuestros lares viéndose cautiva;
y con saltos frecuentes y festiva
a los hombros llegando, allí descansa;
tomando con su pico
de la tierra feraz el grano rico.
Y con voz muy aguda
--émula de la flauta-- nos saluda.
Y cándida, inocente,
muestra con varios juegos el empeño
de agradar a su dueño,
y de que éste la mire complaciente.
No así tanto varía,
cual los pájaros antes celebrados,
el noble Cardenal; pero, a fe mía,
que a todos aventaja en gallardía,
y los deja en belleza superados.
Es pájaro de forma deslumbrante,
en cuyos miembros miro
encantadora clámide flotante,
empapada en los múrices de Tiro
clámide que, bajando
con profusión de la cabeza airosa,
queda el egregio cuerpo decorando
de la escarlata con la tinta hermosa.
En su cerviz enhiesta
hace temblar enrojecida cresta,
que plumero magnífico simula;
después, mirando plácida, modula
regalados arpegios, cuando canta
la clave musical de su garganta.
Por lo dulce del canto y por hermosa,
la Calandria famosa
descuella entre los pájaros cantores;
señalándose, entre ellos,
por lucir, además, de tres colores
sobre su cuerpo inconfundibles sellos.
Es ave que se viste con las galas
de color cenicienta,
y sobre el ampo níveo de sus alas
negros lunares con primor ostenta;
a los ojos serenos
ofreciendo espectáculos amenos.
Mas, cuando al viento su cantar regala,
el tuyo dulce ¡oh, ruiseñor! iguala.
Con todo, ave ninguna,
en el dulce trinar, que es exquisito,
pudo jamás constar con la fortuna
de vencer o igualar al regio Pito;
torpe cabeza ostenta,
el pico muestra romo,
y de color de plomo
se cubre con espesa vestimenta;
y pagando tributo
al dolor, en su pecho lleva luto.
Mas cuando que, con plácidas canciones,
da principio a burlar las aflicciones
que al corazón tenía carcomido,
y su grácil garganta
con arpegios dulcísimos ya canta;
del ánimo oprimido
el congojoso afán lejos espanta,
y, de su dulce voz con el sonido
regala nuestro oído, y nos suspende arrobador y encanta.
La que habita del valle en la espesura
y es guardadora fiel de las barrancas,
a esta ave se asemeja en la figura;
y en las alas plomizas, que no blancas,
la semejanza más cabal se viera,
si en color amarillo
no ésta las suyas largas sumergiera,
de su traje olvidándose sencillo.
De la selva en los árboles frondosos
se oculte y se guarece;
y que címbalos pulsa sonorosos
cuando canta, parece.
En un principio, el pájaro murmura
con persistente, agudo tintineo,
para, después, del éter por la altura
desatar jubilosos su gorjeo;
hasta que, al fin, impida
por otro tintineo rumoroso
que pueda ya tener libre salida
de su garganta el canto melodioso.
No así con voz festiva el aire llena
otro cantor al lado,
que revela dolor y amarga pena:
el Cenzontle enlutado.
Si quieres distinguirlo
del otro, por su voz, tan afamado;
a este verás muy semejante al Mirlo,
en la forma y color de su tocado.
Mas inferior en canto, e impotente,
para cambiar de tonos hábilmente.
Este negro Cenzontle con dulzura
apacible gorjea;
más cubre el corazón de honda tristura,
y con denso nublado de amargura
los hogares pacíficos son sombrea.
¿Cómo es el temperamento que nos forman las tradiciones festivas de Salvatierra y sus comunidades?
Un temperamento desenvuelto, alegre, festivo, sociable, armónico, generoso, compartido, de convivencia abierta y respetuoso de las expresiones propias de las fiestas.
Así celebramos la temporada del buen temporal y los Santos Difuntos en Salvatierra.
