La causa del Rastro Municipal como gobernabilidad
Por Pascual Zárate Avila
Cronista de Salvatierra
Introducción
La gobernabilidad es un concepto sencillo en la cultura política popular, consiste en el cumplimiento de los normas y leyes de conducta social propias para una demarcación jurisdiccional, como lo delimita un municipio con autoridad, población y territorio.
La gobernabilidad es dinámica y dialéctica, tiene una acción en constante contradicción con las conductas antisociales y de violación a las normas realizado por individuos y grupos organizados fuera del orden constitucional.
La contradicción dialéctica de la gobernabilidad tiene un movimiento en constante mediación por parte de los tres niveles de gobierno, cuya relación de colaboración y supervisión es el centro de la acción gubernamental.
La Gobernabilidad en Salvatierra
Hacia el exterior de la organización administrativa del gobierno municipal hay fuerzas en contradicción con las leyes y principios de vida, las cuales son mediadas por la fuerza de seguridad y justicia. El actuar de la inseguridad es una contradicción en constante reducción por la gobernabilidad del Estado en sí.
La gobernabilidad hacia el interior de la organización gubernamental tiene contradicciones mediadas por la autoridad ejecutiva para superarlas. Como el caso de las sanciones de clausura aplicadas al rastro municipal por el gobierno estatal de Guanajuato.
El viernes seis de marzo el rastro municipal recibió la reapertura oficial, hubo un clima de reconocimiento de la vuelta a la operatividad del rastro por los trabajadores, quienes en algunos casos llevan cuarenta años de antigüedad dándole vida al rastro municipal, ellos llevan a cabo la maquila del sacrificio de vacunos y porcinos, cuya cantidad semanal llega a sesenta reses.
El presidente municipal, C. José Daniel Sámano Jiménez, llevó a cabo una significativa ceremonia oficial de reapertura acompañado de los usuarios económicos del rastro municipal, como el presidente de los Tablajeros del municipio, departiendo el ofrecimiento de una comida a los regidores, funcionarios y tablajeros asistentes.
El rastro municipal como cuidado de la higiene y salud.
Uno de los puntos del diálogo de gobierno fue la descripción de las condiciones de la matanza de reses y porcinos en el municipio, donde existen rastros clandestinos en las comunidades, los cuales deben de ser sujetos de una política de vigilancia por el riesgo para la salud.
Las instalaciones del rastro municipal recibieron una restauración acorde a las condiciones propias para la preservación de salas estériles para la conservación del buen estado de la carne.
La gobernabilidad, sostenida por la gobernanza municipal del presidente y cabildo, se concretizó en la reapertura del rastro municipal, cuya función administrativa es el control de la obtención de carne saludable para alimento de la población de Salvatierra.
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